ベトナムではサービス品質への要求が高まる一方、技能の属人化が大きな課題だ。メガネ、ホテル、代行サービス――人の経験や勘に頼ってきた仕事を、デジタルや教育、仕組みで再現し、高品質へと転換する企業が動き始めた。 大手メガネチ … 続きを読む 職人技は“仕組み”で再現｜標準化が生む新・高品質｜特集記事Vol.195