ACCESSの最新記事やベトナムニュースをお届けします。ACCESSメルマガのお申し込みはこち 忙しすぎて気づかず…ミシュラン掲載に本人も驚き 2025年6月5日夜、ダナン市で発表された「ミシュランガイド・ベトナム202...

ベトナムの4軒のレストランが世界で最も権威のあるミシュランガイドで初めて星を獲得した。 今回、ミシュランガイドの星を獲得したのは、ホーチミン市にあるAnan Saigonとハノイ市にあるGia、Hibana by Kok...

世界的な有名シェフのゴードン・ラムゼイ氏は、ベトナム料理の大ファンで、彼にとってベトナムは世界最高の料理を提供する国の1つとなっている。 12月10日に韓国のソウルで開催されたフードショーにゲストとして招かれた世界的に有...