ベトナムビジネス特集Vol145
美味しいスイーツ!
甘くない戦略
プレミアムな美味しさの日本のスイーツ。ベトナムではまだ一般的ではないが、将来性が見込まれる有望市場だ。味覚、価格、原材料の調達などハードルもある中、各社はどんな戦略を進めているのか。日本ブランドは根付くのか? 海外9ヶ国...
プレミアムな美味しさの日本のスイーツ。ベトナムではまだ一般的ではないが、将来性が見込まれる有望市場だ。味覚、価格、原材料の調達などハードルもある中、各社はどんな戦略を進めているのか。日本ブランドは根付くのか? 海外9ヶ国...
ベトナムに進出後、第1工場から第2工場、そして第3工場へと、工場の増設を続ける製造業がある。業績を伸ばしている証拠であり、ベトナムが主力工場となった企業も少なくない。この生産体制はどのように生まれ、育ってきたのか? 衛陶...
店内飲食禁止に加えてデリバリーの禁止。昨年、南部の飲食店はどうやってこの危機を乗り越えたのか。規制が緩和された現在は事業をどう進めているのか。数多くの店舗を持つ日系レストランチェーンに取材した。 注文のシステムを自社開発...
近年のベトナムでは急速にスタートアップ企業と彼らへの投資が増加している。東南アジアでは後発組でも、若者が多くてITに強いことが魅力だ。ベトナムで成功した企業に取材し、アイデア、資金調達、事業内容、マネタイズなどを取材した...
2022年のベトナム経済はウィズコロナでどう動くのか。2020年2月号の特集記事『2020年ベトナム経済 未来予測と日系企業』(ACCESS ONLiNEで閲覧可能)で取材した3人が再び2022年を予測する。ベトナムよ、...
太陽光、風力、バイオマス……ベトナムでは再生可能エネルギーによる発電プロジェクトが続々と生まれ、市場が急拡大している。政府も積極的にその後押しをしており、今後もますます盛んになるはずだ。その実際を取材から明らかにした。 ...
前号の特集でも伝えたようにベトナムのIT業界が活況だ。オフショアと呼ばれる海外からの受託開発が中心だが、下請け的な業務に留まらず、新たなステージを目指す企業も数多い。日系企業の例から現在の動向を読み解く。 変化に強いアジ...
昨年の新型コロナ発生以降、多くの企業は事業や活動を制限され、採用も滞っている。というのが一般的な見方だろうが、実情は異なる。感染初期から現在、そしてこの先へ、企業と求職者の動向を探った。 昨年は新型コロナ前と同水準今年は...
危機に直面した際に本当の実力が発揮される。厳しい規制の中で工場操業を続ける、危機管理を徹底しながら小売りの最前線を守る、社内で感染者が発覚して対応に追われる。皆が今、奮闘している。※情報はすべて取材時のものです。 無駄で...
食品、飲料、日用消費財、医薬品などの生産増を受けて、これらのパッケージを作る包装業界が成長を続けている。一方で自動化や高品質化、環境への配慮も少しずつ始まった。パッケージ業界に起きていることとは? 食品機械は必ず伸びるベ...