本場の現地料理を食することは、海外旅行の大きな魅力のひとつである。ベトナム統計総局のデータによると、訪越日本人数は新型コロナ前のピーク時に月10万人弱で、新型コロナ期に落ち込んだが、2023年3月には4万6000人と回...

　認知症か健忘症の発症と思わせる失態がたまにありまして、ある歯科医師にご迷惑をおかけした話です。私の日曜日は通常は完全なオフ状態。予定が入ると忘れないようにしていますが、その日だけは頭の中までオフ状態でした。 　カレーを...

――　近年、ベトナムでは行政手続の改革が行われていると聞きますが、具体的にはどのような内容なのでしょうか。 フィンチー　不必要な手続きの廃止や手続きの簡素化をはじめとして、色々な仕組みの見直しが行われています。また、申請...

　国際プロジェクトである2019年の世界価値観調査によると、「あなたはどのくらい幸せですか」という質問に「とても／まあまあ幸せ」と回答した割合がベトナムでは97.3%で世界1位だった。この年の実質GDP成長率は7.36%...

　領収書がなければ取引が実際にあったのかを証明できません。領収書は取引の真実を担保する大切な書類ですが、簡単な取引では発行が省略されます。私が遭遇したのは、昼食時のレストランでの支払いのトラブルです。 　一緒に食事をした...

――　今年のテト（旧正月）はベトナムで過ごしましたが、ベトナムでは多くの家庭が、家の前にベトナムの国旗を一斉に揚げていることに驚きました。各家庭がテトにベトナムの国旗を揚げなければならないことを定めた法令でもあるのでしょ...

　2019年の国際連合人口基金のデータによると、ベトナムは世界で最も運動しない10ヶ国のうち1位である。世界の一日平均歩数5000歩に対し、ベトナム人の一日平均歩数は3600歩、会社員は平均600歩だ。ベトナム成人の32...

　１年に１度だけ日本に帰国すると、普段の一人暮らしでは体験しないことが起こります。ベトナムでの単身生活は自分勝手で気ままですが、日本に帰ると私の立ち居振る舞いに対する妻の苦情がすかさず飛んできます。 　ストーブを点けよう...

――　ベトナムではテト（旧正月）の前に、知合い同士で贈答品を贈り合う慣習があると聞いていますが、本当ですか？ フィンチー　はい、その通りです。ベトナムでは、テトや中秋節（旧暦8月15日）に親族や友人、そして仕事でやり取り...