群馬県太田市にある新田乃庄 寒山亭では、般若心経が印刷された”ほうとう”と呼ばれる太くて平たい麺が販売されている。 群馬県太田市にある新田乃庄 寒山亭の珍しい麺が人気だ。この麺はほうとうという幅の広い麺で、麺の表面には、...

日本の独立行政法人国政協力機構（JICA）の報告書によると、日本から帰国したベトナム人技能実習生の就職率は26.7%となっている。これは、中国やタイと比べて約1/2の数字だ。 JICAは、ベトナムにおける産業人材育成に関...

ハノイ発東京行きのベトナム航空の飛行機が、乗客の女の子の体調不良を受けて、ノイバイ空港に急遽引き返した。 8月8日の朝、ハノイ発東京行きのVN384便が145人の乗客を乗せて定刻通り離陸した。離陸から1時間45分ほど経過...

日本には素晴らしい風景と秩序に満ちた国だが、一方で外国人の知らない暗黙のルールが数多く存在する。 日本への旅行体験記などから、日本では列に並ぶ、順番を守る、ゴミをポイ捨てしない、電車では騒がないなどのルールがあることが良...

業種や地域にもよるが、ベトナムから日本への労働者送り出し機関は、基本給が2800万VND～4000万VND（約15万円～22万円）であるにもかかわらず日本へ行くベトナム人労働者の確保に苦労している。 先週、ビエンドン労働...

なぜ日本人は世界で最も長い平均寿命を達成しているのか？様々な研究から出た答えの一つは食事と関係がある。 WHOが発表した世界保健統計報告書によると、日本人の平均寿命は長年にわたって世界第1位の座を守り続けている。 202...

日本の岸田文雄首相は、ベトナムのファン・ミン・チン首相との会談において、日本とベトナムの関係は、歴史上最良の状態にあると高く評価した。 11月24日に東京で行われたチン首相との会談で岸田首相は、ここ数年、両国の関係は劇的...