新型コロナ感染の影響でベトナムに根付いたもの。それは「フードデリバリー」（出前）です。元々ベトナムに「出前」や「持帰り」の文化はありましたが、飲食店と提携してバイクで料理を届けるアプリ「Grab Food」がユーザーを広...

カフェで仕事や商談をするビジネスパーソン、勉強する学生がベトナムでは少なくありません。 日本でも同じでしょうが、より良い環境が用意されています。   ひとつは必ずWi-Fiがあるので、ネット接続が無料で使えること。 もう...

各国にはたいてい「日本商工会議所」（商工会）があります。日系企業が会員となり、現地の政府や自治体にその要望を伝え、最新の情報を入手して共有し、セミナーや会員同士の懇親会なども行われています。 ベトナムには首都のハノイに「...

ベトナムで働く日本人は、その余暇をどう過ごしているのでしょうか。 ベトナムは都市部であっても娯楽が少なく、バンコクや上海とは比較できないほどです。 その中で、週末の一番人気はゴルフです。仲間同士で行く他、新しい人と知り合...

ベトナムにはハノイとホーチミンに日本商工会議所があり、その会員企業は合計で約1800社です。これらに所属しない企業や他の都市の企業を含めると、少なくとも2000社以上の日系企業があると思われます。   ベトナムには各国の...

ベトナムで存在感のある日系企業の筆頭はバイクの「ホンダ」でしょう。そのシェアは何と80％で、圧倒的な人気です。 嘘のような話ですが、以前のベトナム人はバイクのことを「ホンダ」と呼んでいたそうです。   車関係では、自動車...

ベトナムには麺料理が多いのですが、インスタントラーメンもよく食べられます。 日本のように鍋で煮るのではなく、器に入れて湯を注ぎ、上から蓋をして作ります。   世界ラーメン協会によると、2018年のインスタントラーメン（即...